Рыба пила, мясо плакало.

С этой фразой на Большой Васильковской, 112 открылся новый проект ресторанного холдинга Bulldozer Group, создателя культовых ESHAK, QueenCountryClub, GurammaItaliana. 

Концепция

Рыба, которая пила и вкусно ела. Главная фишка – щедрые порции и демократичные цены. У фишбара есть свои рыбаки по всему побережью Черного моря. Поэтому свежий улов каждое утро поставляется напрямую из Одессы. Сами ловим, сами привозим. Тут можно не только пообедать или поужинать, но и купить домой килограмм-другой раков или мидий по самым выгодным ценам.

Лучшее дополнение к морепродуктам и рыбе – бокал вина. Наряду с известными винами мира в ресторане представлены качественные, яркие, биодинамические доступные по цене вина самых интересных регионов, включая Украину, Армению, Грузию.

Меню

В меню – все лучшее, что может предложить море: от камбалы, барабульки, саргана, бычков до икры и живых устриц. От каждой позиции веет-таки одесским колоритом. Еще бы! Ведь возглавил кухню Рыбы-Пилы концепт-шеф Bulldozer Group одессит Сергей Юрчишин. И он точно знает, чем заинтересовать: печень трески с оладьями, биточки из тюлечки, пельмени со щукой, цимес, плов с мидиями, наваристая уха с саламуром – настоящие одесские мансы, простые и понятные, бескомпромиссно вкусные блюда. С 10 до 12 утра подают завтраки: глазунью, омлеты, гренки из батона в яйце с киселем.

Интерьер

Брутальность, обилие дерева, ржавые пилы, скелет кита под потолком. И наше любимое – множество бутылок с вином всех сортов и мастей. Сразу становится понятно, что к чему. Не без иронии и музыкальное оформление – любимые хиты ВВ, Юра Шатунов, Виктор Цой.  Рыба-пила - это рыба твоей мечты. Именно та, которую ты захочешь поймать.

Белые наступают! В новом сезонном меню ESHAK очень, очень много белых грибов и лисичек! Брускетта, пиде с белыми грибами и черным трюфелем, лапша, жареный картофель, самса, вареники - даже не пытайтесь уйти, не попробовав.

Летний сезон – это новая барная карта и легкие коктейли на основе сочных ягод, цветов, трав и фруктов. Хьюго Розе, Сангрия, Просекко Роза – наш бармен не забывает и о классике – Шприц ESHAK как нельзя кстати подойдет для беззаботных летних вечеров. А витаминные смузи из манго, груши-базилика и маракуйи станут вкусным спасением в жару.

Наша терраса открыта для Вас всегда!

От всего сердца поздравляем Вас с самым радостным праздником весны – Пасхой!

Наши гости рассказывают, что разговляться надо так: заказать 16 апреля стол на солнечной террасе ESHAK, сделать пару селфи с пасхальными зайцами, радоваться и веселиться за традиционным обедом, главный акцент которого – любимые блюда разнообразного меню. Ждем Вас!

Христос Воскресе! Воистину Воскресе!

Отличная новость для тех, кто уже привык вкусно встречать утро в ESHAK – мы обновили меню завтраков!

Каждый день с 10 до 13 для Вас большой выбор блюд для самых легких и сытных завтраков: Яйца Бенедикт со слабосоленым лососем, буррата с авокадо и помидорами, а еще любимые вкусы из детства – сырники с домашней сметаной, они становятся еще вкуснее, если добавить джем, но это, как говорится, дело вкуса. И настоящий хит нового меню – нежнейшие блинчики с творогом по-одесски.

Мы даже ввели целый раздел, посвященный омлетам: с фермерским цыпленком, с томатами и моцареллой, с белыми грибами, с томатами и перцем, с тигровыми креветками и по-домашнему вкусный завтрак "Привет от бабушки". Шеф придумал также блюдо, которое уверенно переведет Ваш завтрак в разряд раннего обеда – фирменный бургер, пробовать нужно обязательно.

Приятного аппетита и вкусного начала дня вместе с ESHAK!

Мы ждем наших любимых гостей, которые соблюдают Великий Пост. Специально для Вас – разнообразное и вкусное меню: Лапша Фунчоза, Кутабы с овощами, Цуккини, жаренные по-домашнему. Поститесь с удовольствием в ресторане ESHAK!

Для влюбленных и тех, кто мечтает встретить свою половинку, 14 февраля все самое главное ждёт в ESHAK! Енот Семён покорит своим обаянием, романтическая атмосфера, DJ-сет и welcome drink от наших барменов.

Резерв столов: (044) 383 33 00

Друзья, от всей души поздравляем Вас с наступающим Новым годом! Пусть 2017 будет ярким, веселым, благополучным и счастливым! Всех благ в Новом году!

Ваша чайхона ESHAK.

Новогодний подарок для наших гостей – закажите к праздничному столу ароматную Утку, запеченную с яблоками в медовой корочке от Шеф-повара ESHAK!

Забудьте о хлопотах на кухне и доверить их любимому ресторану. Стоимость одной утки до 2 кг – 800 грн.

Еще одна приятность – бесплатная доставка. (044) 383 33 00

После бурной новогодней ночи нужно взбодриться. Приглашаем сделать это вместе с нами – 1 января в 15:00 мы устроим ОПОХМЕЛ!

Только в этот день фирменные раки по специальной цене – 300 грн, с нас пиво в подарок!

Приходите к нам похмеляться под лучшие DJ-сеты!

Шеф-повар ESHAK который год подряд помогает понять, что Пост – это не голод и лишения, это невероятно вкусно и полезно. 

Сладкий перец в маринаде, Гречневая каша с грибами, Лапша Фунчоза, Яблоко, запеченное с медом, орехами и изюмом – даже ограниченный выбор продуктов не остановил нас.

Конец ноября всегда долгожданное событие для настоящих любителей вина – в ESHAK приезжает Божоле Нуво!

"Весёлое и дерзкое" – так говорят французы о ярком молодом вине. Божоле Нуво каждый год разное, но неизменно легкое с нежными цветочно-фруктовыми нотами.

Приглашаем Вас попробовать вкус нового урожая в ресторане ESHAK!

Новогодний корпоратив в культовом ресторане ESHAK! Изысканная кухня, отменный сервис, зрелищные шоу, чувство избранности, которое здесь дарят каждому – то, за что самые красивые, известные и успешные гости выбирают ESHAK. Закажите банкет и ощутите эту невероятную атмосферу.

Банкеты & фуршеты: от 10 до 500 гостей

Три зала: летняя терраса, которая работает круглогодично, картинный и каминный залы, а также уютные VIP-комнаты.

Кухня: микс четырех направлений – европейского, украинского, восточного и азиатского

Шоу-программа: выступления лучших DJ, звезд, именная LED-анимация на входе, Дед Мороза и Снегурочки, танец живота.  

Что согреет этой осенью? Наши улыбки и новая коллекция согревающих коктейлей в ESHAK!

Ежевика со смородиной, Тропический грог с нотками маракуйи, Клюквенный грог с ромом и корицей, горячие коктейли на основе виски – Облепиховый Тодди и Горячее золото и не забывайте о классике – Глинтвейн на основе красного вина со свежим апельсином. 

Хватит мерзнуть, приходите к нам и найдите среди вкусов свои любимые. Наша теплая терраса открыта для Вас всегда!

ESHAK открывает новый гастрономический сезон! Если Вы теряетесь в многообразии обновленного меню, лучше закажите себе бокал вина и расслабьтесь. Официант обязательно подскажет и раскроет пару гастро секретов. 

Главными хитами сезона обещают стать мясные блюда. Медальоны из телятины с фуагра с ягодами и малиновым соусом просто тают во рту. Каре молодого теленка подают с пикантным соусом чимичурри. Еще одно блюдо из нашего нового меню, от которого не стоит отказывать - Стерлядь, приготовленная на мангале.

Экзотический вкус Ракушек-сердцевидок, жаренных по-одесски, дополняет чеснок и томаты. Также в меню – Бабагануш, Буррата с авокадо и помидорами, Скумбрия, копченная в двух стилях и Бараньи язычки с картофельным пюре, голландским соусом и трюфельным маслом.

Вместо того, чтобы говорить об удовольствии, лучше один раз его попробовать в ESHAK. В руках опытного Шефа даже привычный Холодец из бычьих хвостов способен стать неожиданным сюрпризом.

Приглашаем проверить!

Самая ожидаемая вечеринка этой осени – Хэллоуин в ESHAK в этом году собирает лучших из лучших на BAD SCHOOL Halloween Party! 30 октября (воскресенье) в 18:00 мы воплотим в жизнь все твои школьные кошмары.

Признайся, когда ты учился в школе, ты мечтал, чтобы от нее осталась только гора пепла, а учителя из требовательных монстров, превратились в зомби. Бойся своих желаний, потому что в ESHAK они всегда исполняются. Нам нравится видеть изумление на лицах наших гостей, поэтому мы приготовили особенную программу: хостес вызовет тебя к доске и преподаст настоящий урок. Настроение back to school создадут официанты в школьной форме. А за одной партой с тобой будет сидеть любимчик всего Киева – енот Семён.

Приглашай друзей! Бронируйте столы! Но будь осторожен, возможно, это будет твой последний урок…

Music by DJ Doomski

Welcome drink: Bloody Mary

Резерв столов: (044) 383 33 00

ESHAK снова лучший! Мы стали финалистами ресторанной премии СОЛЬ в номинации "Лучший ресторан национальной кухни". Благодарим за любовь и настроены на победу!

А пока, ждем в гости – нам всегда есть, чем Вас удивить.

Атмосфера ресторана ESHAK никогда не была напряженной, но теперь "подойти" к соседнему столу стало еще проще. Представляем Вам новое приложение для iPhone ESHAK-знакомства!

Это уникальное сообщество гостей чайхоны ESHAK, которое полностью выполняет функции социальной сети и дает Вам шанс найти друзей или вторую половину, не выпуская из рук свой смартфон. Стучитесь в друзья, общайтесь, загружайте фото, ставьте лайки и назначайте свидания! Знакомства происходят здесь и сейчас, в реальном времени и постоянно, ведь социальная сеть работает только в ресторане.

С помощью приложения ESHAK-знакомства, мы будем еще ближе, ведь Вы сможете первыми узнавать новости чайхоны и получать уникальные бонусы.

Находи. Знакомься. Влюбляйся – только в ресторане ESHAK!

Что может быть лучше, чем в жару наслаждаться освежающим летним коктейлем на отрытой террасе ESHAK?!

Сочные ягоды и фрукты встретились в наших новинках: Хьюго, Просекко Роза, Хьюго Розе, Пина Колада и Сангрия. Коктейль Шприц представлен в четырех вариациях: клубнично-арбузный, огуречный, в стиле ESHAK и классический Апероль - они как нельзя кстати подойдут для беззаботных летних вечеров.

А восполнить витаминный запас помогут смузи из манго, маракуйи и груши-базилика.

Приходите в ESHAK и наслаждайтесь вкусовой палитрой летних напитков!

Традиционное обновление меню ресторана ESHAK в этом сезоне можно сравнить с настоящим гастрономическим путешествием по Азии!

Новинками стали четыре блюда, которые обладают всеми возможными оттенками и сочетаниями пяти краеугольных вкусов: острого, кислого, сладкого, соленого и горького – в идеально выверенной азиатской гармонии.

Креветки обретают желанную остроту благодаря соусу Мацухиса на основе чили, имбиря и васаби. Слегка обжаренное мясо тает в дымном аромате яблочного тумана.

Семгу терияки для яркости вкуса готовят при низких температурах методом су-вид.

Цыпленок терияки, томленый в соусе, в новой интерпретации готовится целиком.

Среди must-eat новинок – пряные Телячьи ребрышки терияки. В процессе приготовления жировые прослойки телятины тают и наполняют мясо соком – за счет этого оно приобретает неповторимую мягкость и нежность.

Пробовать блюда рекомендуем в компании, уютно расположившись на летней веранде ресторана ESHAK. Наша атмосфера располагает к тому, чтобы различить самые тонкие оттенки вкуса.

Футбольный сезон в самом разгаре, и наступает пора матчей EURO 2016. Ресторан ESHAK приглашает любителей спорта насладиться футбольными баталиями на больших экранах!

С 10 июня по 10 июля ESHAK будет вести прямую трансляцию каждого матча Евро-2016. Для этого у нас есть все необходимое: экраны, диваны, VIP-комнаты, прохладное фирменное пиво, а к нему – Алтайские раки, варенные или жаренные в стиле ESHAK. Смотрим прямые трансляции и болеем за "наших" не отрываясь от вкусной еды!

EURO 2016 в ESHAK – это событие, которое нельзя пропустить!

Друзья, нам 3 года! Такой праздник случается лишь раз, поэтому давайте отметим его с особым размахом!

ESHAK уже по праву считается культовым рестораном столицы. Нас выбирают самые успешные, модные и красивые за вкусную кухню, уют, сервис и самые яркие вечеринки!

8 июня приглашаем ощутить нашу атмосферу и отпраздновать День Рождения ESHAK в компании лучших из лучших! Разделите с нами бокальчик Сангрии в качестве welcome-drink и приготовьтесь танцевать весь вечер напролет: наш DJ-резидент выступит со свежими музыкальными сетами.  

Еще один большой сюрприз – яркое шоу от танцовщицы живота с Востока, которая будет выступать в дуэте с опасным питоном, но главным гостем вечера станет экзотический котенок рыси, который с удовольствием сфотографируется с Вами на память! Ждем в ESHAK!

Ваши улыбки и хорошее настроение станут для нас самым приятным подарком!

Сбор гостей в 20:00.

В эту чудесную погоду так и тянет каждую свободную минутку проводить на свежем воздухе. Приглашаем Вас на открытую террасу чайхоны ESHAK!

Большая, наполненная солнечным светом и зеленью, веранда ESHAK претендует на звание одного из самых уютных мест в Киеве. Яркие разноцветные подушки на креслах и диванах, обилие цветов, света и цвета заряжают хорошим настроением. Здесь приятно начинать день за завтраком (меню завтраков действует с 10:00 до 13:00), проводить деловые обеды и романтические ужины, покуривая фирменный кальян. 

В разнообразном меню восточной, европейской и азиатской кухонь, каждый найдет что-то по вкусу: легкие салаты и закуски, плов, чебуреки, азиатский стейк, димсамы, блюда на мангале, суши и роллы. Также к летнему сезону появилось новое меню на основе сезонных продуктов.

На террасе могут комфортно отдыхать до 140 гостей. Ежедневно (кроме понедельника) для гостей играет DJ.  По средам, четвергам, пятницам и субботам очаровательные девушки исполняют танец живота. А рядом с рестораном расположена огромная бесплатная парковка. Веранда чайхоны ESHAK открыта ежедневно с 10:00 и до последнего гостя.

Летние вечера станут еще приятнее на нашей открытой террасе!  

Чайхона ESHAK приглашает всех пробовать новое летнее меню на открытой террасе!

Главные хиты наступившего сезона - освежающие холодные супы: Гаспачо с крабом и Окрошка с курицей на айране или квасе. Тем, кто любит вкусно поесть, но все же считает калории, предлагаем легкие витаминные салаты - Салат из огурцов и редиса и Салат из молодой капусты с огурцом.  

Также нам хотелось добавить что-то очень вкусное из детства, поэтому особое место в меню занимают Цуккини, жаренные по-домашнему, солнечные Оладьи из кабачков и ароматный Отварной молодой картофель с зеленью.

Наслаждайтесь летом на открытой террасе ESHAK!  

Встречаем теплые майские праздники в любимом месте – на открытой террасе чайхоны ESHAK!

Новое меню, потоки свежего воздуха и зелень деревьев, живые цветы, уютные мягкие кресла, в которых так приятно наслаждаться дымным кальяном, освежающие коктейли, модные сеты от DJ, выступления танцовщицы живота -  сочетание не оставляющее равнодушных!

Ждем Вас в ESHAK!

ESHAK от всего сердца поздравляет со Светлым праздником Пасхи! Желаем Вам счастья, мира, гармонии, добра и любви!

Пусть сегодня за щедрым и вкусным столом чайхоны соберутся самые близкие люди, и пусть они будут с Вами рядом не только в этот день. Будьте ближе друг к другу. Нас сближает не расстояние, а душевное тепло и понимание. Пусть оно царит в Ваших семьях.

Христос Воскресе! Воистину Воскресе!

Чайхона ESHAK заняла первое место и получила награду в проекте "Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним" от телеканала "1+1"!

"Проект стартовал еще в июле. И первые сьемки проходили именно у нас. Мы не знали, кто еще участвует в шоу, и очень удивились, что будем соревноваться с небольшими кафе. Поэтому победа не стала для нас большим сюрпризом", - рассказывает маркетинг-директор ESHAK Елена Бальмилер.

В битве сошлись три столичных заведения. Для того чтобы выбрать победителя оценивали такие критерии как концепт заведения, кухня и обслуживание.

Признание ESHAK лучшим рестораном для нас, конечно, приятно, но неудивительно. Ведь мы прилагаем максимум усилий для того, чтобы наши гости всегда получали незабываемое удовольствие, отдыхая в ESHAK. Все, кто работают в чайхоне, профессионально занимаются любимым делом! Наверное, именно поэтому атмосфера и блюда тут – особенные.

Следите за победами любимых команд вместе с нами! Чайхона ESHAK приглашает всех любителей спорта насладиться трансляциями Чемпионатов Украины, Испании, Англии и матчами Лиги Европы УЕФА.

С тем, что будет происходить на экранах, сможет посоперничать только то, что подадут в тарелках: Алтайские раки, варенные в укропе или жаренные в стиле ESHAK, Тартар из телятины, любимый плов, шашлык и чебуреки под бокал фирменного пива ESHAK.

Болейте за любимые команды и будьте в курсе последних событий в мире футбола!

1 апреля, 17:00, Чемпионат Украины, Шахтер-Металлист

1 апреля, 21:30, Чемпионат Испании, Райо Вальекано-Хетафе

2 апреля, 14:00, Чемпионат Украины, Ворскла - Сталь.Д

2 апреля, 17:00, Чемпионат Украины, Заря - Карпаты

2 апреля, 19:30, Чемпионат Украины, Александрия - Динамо Киев

2 апреля, 17:00, Чемпионат Испании, Атлетико Мадрид - Реал Бетис

2 апреля, 21:30, Чемпионат Испании, Барселона - Реал Мадрид

2 апреля, 23:05, Чемпионат Испании, Сельта - Депортиво

2 апреля, 14:45, Чемпионат Англии, Астон Вилла - Челси

2 апреля, 17:00, Чемпионат Англии, Арсенал - Уотфорд

2 апреля, 19:30, Чемпионат Англии, Ливерпуль - Тоттенхэм Хотспур

3 апреля, 17:00, Чемпионат Украины, Говерла - Олимпик

3 апреля, 13:00, Чемпионат Испании, Атлетик Бильбао - Гранада

3 апреля, 17:00, Чемпионат Испании, Малага - Эспаньол

3 апреля, 19:15, Чемпионат Испании, Эйбар - Вильярреал

3 апреля, 21:30, Чемпионат Испании, Севилья - Реал Сосьедад

3 апреля, 15:30, Чемпионат Англии, Лестер Сити - Саутгемптон

3 апреля, 18:00, Чемпионат Англии, Манчестер Юнайтед – Эвертон

7 апреля, 22:05, Лига Европы УЕФА, Вильярреал - Спарта Прага

7 апреля, 22:05, Лига Европы УЕФА, Боруссия - Ливерпуль

7 апреля, 22:05, Лига Европы УЕФА, Брага - Шахтёр Донецк

7 апреля, 22:05, Лига Европы УЕФА, Атлетик - Севилья

14 апреля, 22:05, Лига Европы УЕФА, Шахтёр Донецк - Брага

14 апреля, 22:05, Лига Европы УЕФА, Севилья - Атлетик

14 апреля, 22:05, Лига Европы УЕФА, Спарта Прага - Вильярреал

14 апреля, 22:05, Лига Европы УЕФА, Ливерпуль - Боруссия

В день равноденствия, когда просыпается природа, от всей души поздравляем Вас с восточным Новым годом - праздником Навруз!

Желаем Вам крепкого здоровья, много радости и безоблачного счастья! Пусть Навруз принесет Вам весеннее солнце и теплые дни, а вместе с ними – удачу и процветание!

ESHAK приглашает гостей встретить солнечный Новый год вместе! Почувствуйте атмосферу настоящего Востока за щедрым столом чайхоны: попробуйте лучшие блюда восточной кухни и просто незабываемо проведите время, наслаждаясь сетами от DJ и выступлением танцовщицы живота!

Встречайте весну в чайхоне ESHAK!

ESHAK вновь готов Вас удивлять! Мы постоянно стремимся вперед и не перестаем экспериментировать: теперь меню чайхоны не только пополнилось новыми более изысканными и необычными вкусами, но и полностью обновило дизайн!

Новинки появились во всех разделах: Алтайские раки, варенные в укропе или жаренные в стиле ESHAK, Тартар из телятины, Карпаччо из конины, Средиземноморский томатный рыбный суп, Фуа-гра, Лягушачьи лапки в томатно-чесночной сальсе, Сибас, запеченный в прованском стиле, Цыпленок табака – Вам однозначно нужно заглянуть в ESHAK!

Само меню выглядит так, что его тоже хочется съесть: главное не растеряться и выбрать из множества закусок и основных блюд. Так что создавайте новую традицию – каждый вечер собирайте друзей в любимой чайхоне и открывайте для себя новые гастрономические впечатления!

Ждем Вас!

Где бы Вы не находились, дома или на работе, Вы всегда можете заказать любимые блюда восточной, европейской и азиатской кухонь с бесплатной доставкой из чайхоны ESHAK.

Горячие хачапури, тандырные лепешки, блюда из мяса и рыбы, приготовленные на углях, шашлык, стейк, димсамы или спринг-роллы, cуши, а также горячие и холодные закуски – все это на расстоянии одного телефонного звонка!

Доставка из ESHAK осуществляется ежедневно с 11:00 до 22:00. В течение 60 минут Вам доставят заказ в радиусе Киева и всей Киевской области. Зона бесплатной доставки: до 5 км минимальная сумма заказа от 300 грн, от 5 до 10 км – от 400 грн, от 10 до 15 км – от 500 грн, от 15 до 20 км – от 700 грн, стоимость доставки от 20 км стоит рассчитывается индивидуально.

Заказать доставку можно по телефону: (044) 228 50 50 или на сайте.

Звоните, заказывайте и наслаждайтесь вместе с ESHAK!

Великий пост – самый длинный и сложный в году. На этот период приходится забыть о мясе, рыбе, молочных продуктах и яйцах. Однако это вовсе не повод для того, чтобы питаться скучно. Только не в чайхоне ESHAK: мы ломаем стереотипы!

В новом Постном меню Вы найдете множество блюд, способных порадовать каждого гостя. Салаты из свежих овощей и питательных орехов станут прекрасным началом любой трапезы. Хумус, Лобио, Крем-суп из баклажанов, Кутабы с овощами – выбирайте то, что любите, или пробуйте что-то новое каждый день. А немного побаловать себя всегда можно нежнейшими десертами: Фруктовым салатом или Печеным яблоком.

Также мы предлагаем Вам широкий выбор фруктовых фрешей и смуззи, которые станут прекрасным дополнением к любому блюду из постного меню.

Поститесь со вкусом вместе с ESHAK!

Блины, блины и еще раз блины! Именно под таким девизом пройдет Масленица в чайхоне ESHAK!

С давних времен провожать зиму и встречать весну принято сытно и весело, а блины - это главный атрибут праздника, который символизирует солнце и его силу. По традиции, целую неделю мы печем блины, а вы – едите! Столько, сколько Вам захочется. Кружевные, румяные, аппетитные, со сметаной, с щучьей икрой, с семгой, джемом, сгущенкой и медом. С раскаленной сковороды - прямо к Вам на стол!

И не забудьте, чем больше Вы съедите блинов на этой неделе, тем веселее и богаче будет Ваш год.

Встречайте весну в ESHAK! 

Чайхона ESHAK любит радовать своих гостей, особенно когда для этого есть такой замечательный повод, как Международный женский день. Самый очаровательный енот столицы, милашка Семён приглашает милых дам и их спутников отпраздновать 8 марта в ESHAK!

Сёма непременно вызовет умиление и улыбку, покорит Вас своим обаянием и с удовольствие сфотографируется на память с каждым!

Чтобы подчеркнуть особенность этого чудесного дня, мы дарим нашим прекрасным гостьям комплимент – коктейль Беллини. Также в программе вечера – весенний сет от DJ и выступление от танцовщицы живота.

Сделайте праздник незабываемым вместе с ESHAK!

Сбор гостей в 20:00.

Когда на ужин хочется китайских димсамов или тайский суп Том ям, наш гастрономический инстинкт непременно ведет в чайхону ESHAK. Спешим удивить смелыми сочетаниями и яркими обновлениями CHEF’S SPECIAL ASIAN MENU!

Вкусов и оттенков в обновленном меню не счесть. Поэтому лучше заранее подготовить рецепторы к сочетаниям пряного, кислого, сладкого и острого. Так, птицу для "Салата с уткой в пекинском стиле" маринуют в китайском соусе, готовят при низких температурах методом sous-vide и обжаривают в масле, благодаря чему утка имеет хрустящую корочку и пряный вкус. Нежный "Салат с копченым угрем и авокадо" подают с соусом на основе сыра Филадельфия.

Среди горячих новинок - "Тунец гриль с соусом Мацухиса". Кусочки тунца прожарки blue rare подаются с соусом, приготовленным по рецепту великого Нобу Мацухиса на основе рыбного и соевого соусов, перца чили, имбиря, лука, кунжутного масла и масла виноградной косточки.

Безусловный хит нового меню - "Азиатский стейк из телятины". Это блюдо не только удивит своими вкусовыми оттенками, но и невероятной подачей - вырезку телятины, выдержанную сутки в японском маринаде и приготовленную на гриле, подают в яблочном тумане. Шеф рекомендует заказывать стейк прожарки medium rare.

А если же Вы хотите насладиться едой в домашней обстановке, то наша служба доставки привезет ваш заказ с 11:00 до 22:00.

Открывайте для себя новые вкусы Азии в чайхоне ESHAK!

Какое чувство самое сильное? Без сомнения, любовь! Какой праздник любви самый яркий? Конечно же, день святого Валентина! В честь самого романтичного дня в году мы разыгрываем сертификат на ужин в чайхоне ESHAK. Условия очень простые:

• подписывайтесь на нашу страничку: www.facebook.com/eshak.chajhona
• в комментариях к посту напишите признание в любви Вашей второй половинке. Перед именем не забудьте поставить @
• жмите "Нравится" и делитесь постом у себя на странице!

Победитель розыгрыша получит сертификат на ужин в ESHAK!

12 февраля заходите на страничку и смотрите, кто же в списке генератора случайных чисел первый.

Желаем удачи!

Как замечательно, что в этом году День Святого Валентина приходится на воскресенье, не нужно спешить и суетиться - весь день можно посвятить любимому человеку!

ESHAK приглашает Вас окунуться в сказочный мир поцелуев и объятий за романтическим ужином в любимой чайхоне. Вспомните все за бокалом вина: первую встречу, первое свидание, первый поцелуй. Наши повара - настоящие "гастрономические Амуры", и они точно знают, как поразить сердца истинных гурманов! Приятным дополнением вечера станет комплимент каждой девушке - коктейль "Беллини"! 

А за улыбки, хорошее настроение и веселый смех отвечает гость праздника – очаровательный енот, который с удовольствием сфотографируется на память со всеми гостями.

Делите самые важные моменты с возлюбленными в чайхоне ESHAK!

Начало в 18:00

Создайте фото-валентинку в любимой чайхоне, выложите в Instagram с тегом #eshakislove, геолокацией и не забудьте отметить на фото свою половинку.

А 12 февраля, накануне самого романтичного праздника, мы выберем самую искреннюю валентинку и подарим ее автору 2 сертификата: в салон красоты BACKSTAGE и мужское пространство GROOM.

Сегодня, 25 января, лучезарные и прекрасные Татьяны принимают поздравления, ведь наступил Татьянин день! ESHAK также спешит поздравить обладательниц этого чудесного имени с праздником. Пусть Ваш Ангел-Хранитель всегда будет рядом и оберегает Вас!

Приглашаем отметить этот день в уютной обстановке любимой чайхоны. Только у нас все Татьяны смогут по-настоящему отдохнуть и встретить свои именины весело и со вкусом!

Наши дорогие друзья и гости! Подходит к концу 2015 год, на протяжении которого мы прилагали максимум усилий для того, чтобы подарить Вам незабываемые эмоции и гастрономические впечатления. В ответ мы получили самое ценное – Вашу любовь!

В новом году желаем Вам, Вашим друзьям и близким удачи, благополучия, хорошего настроения и больше поводов собираться вместе в чайхоне ESHAK! 

В главную ночь года ESHAK превратиться в головокружительный Голливуд! 31 декабря в 21:00 окажитесь в эпицентре развлечений и веселья в лучших традициях Лос-Анджелеса на вечеринке HOLLYWOOD New Year Night!

Только в ESHAK Вы сможете померяться силами с Супременом, потанцевать с Маской или спеть с самой Мерлин Монро! Зажигает танцпол кавер-группа Kitch Band, а сеты от DJ не дадут остановиться танцам до самого утра.

Вас ждут безрассудные конкурсы от наших неугомонных ведущих, в которых каждый сможет испытать свою удачу и выиграть достойные призы от партнеров мероприятия Tsarsky City Resort, beauty-центра HAIRHOUSE, салона красоты BACKSTAGE.

Но главный сюрприз – встреча с Героиней Новогодней ночи, а с кем именно, узнаете 31 декабря.

Впишите свое имя на Аллее звезд чайхоны ESHAK!

Начало в 21:00

Резерв и условия новогодней ночи: (096) 691 06 18

Стоимость праздничного стола с шоу-программой на одну персону:

Терраса 700 грн

Каминный зал 1000 грн

Картинный зал 1500 грн

VIP 1 этаж 1000 грн

VIP 2 этаж 1500 грн

2 этаж, столы №91 и №92 1200 грн

Каждый ноябрь мы ждем начала настоящего винного праздника – в ESHAK приезжает "Божоле Нуво"! Приглашаем Вас попробовать вкус нового урожая.

"Божоле Нуво" каждый год разное, но неизменно легкое и свежее. Тона смородины, вишни и малины в его фруктовом букете раскроются яркими вкусовыми красками на губах. Это вино согреет Вас холодным ноябрьским днем и подарит вкус прошедшего лета.

Оцените урожай молодого вина в ресторан-чайхоне ESHAK!

Всегда хочется взять из любимого места что-нибудь на память. А что лучше хорошей музыки может поднять настроение и разыграть аппетит?! Представляем новый музыкальный диск ESHAK!

В сборник вошли самые популярные и горячие хиты года, которые покорили весь мир. Слушайте дома, в машине, на работе, дарите его друзьям и снова возвращайтесь в любимую чайхону!

Включайте на полную!

Как отдохнуть с друзьями в любимом ресторане и одновременно не расставаться с любимым ребенком надолго? Взять его с собой и поручить опытной и заботливой няне! Именно такая добрая фея каждую субботу и воскресенье с 10:00 до 21:00 ждет деток в ESHAK.

Наша няня не даст им скучать ни секунды, она знает английский и французский языки, поможет развить творческие способности Ваших малышей. С ней дети могут чувствовать себя совершенно свободно: играть, лепить, рисовать и учиться чему-то новому.

Ждем Вас всей семьей в ресторане-чайхоне ESHAK!

Чайхона ESHAK приглашает попробовать новые согревающие коктейли!

Осенняя коллекция коктейлей от наших миксологов взбодрит и согреет яркими красками и вкусовыми сочетаниями. Непременно попробуйте классический Глинтвейн ESHAK на основе красного вина со свежим апельсином или экзотический Тропический грог с нотками маракуйи. Любители виски оценят коктейли Облепиховый Тодди и Горячее золото. А ценители терпких вкусов придут в восторг от Клюквенного грога с корицей и Ежевики со смородиной. 

Даже самая холодная погода будет в удовольствие, если заказать в ESHAK горячий коктейль!

Новогодние праздники – лучшее время для сплочения коллектива. Приглашаем Вас провести корпоратив в чайхоне ESHAK!

Наш ресторан способен с легкостью разместить как небольшую вечеринку от 10 гостей, так и огромный банкет на 500 приглашенных. В Вашем распоряжении более 1000 кв. м: летняя терраса, которая работает круглогодично, картинный и каминный залы, а также уютные VIP-комнаты.

Особого внимания заслуживает разнообразное меню восточной, европейской и японской кухонь, которое приятно удивит Ваших коллег, а вкус каждого блюда обязательно приведет в восторг.

Мы возьмем на себя организацию шоу-программы и позаботимся о том, чтобы Ваш праздник стал ярким, легким и по-новогоднему волшебным. Именная LED-анимация на входе, выступления звезды или DJ, Дед Мороза и Снегурочки, перформанс от фокусника-иллюзиониста, танцы живота и любой другой каприз. Все, что от Вас требуется – это озвучить пожелания.

Если Вы хотите весело отдохнуть со своим коллективом и незабываемо встретить Новый год, добро пожаловать в ESHAK!

Мы расширяем экзотические границы меню чайхоны ESHAK и представляем новое Chef’s special Asian menu!

Разгадать тайну Востока невозможно, но можно приблизиться к ней, познакомившись с тонкостями кухни. "Бобы Эдамаме", "Салат из морепродуктов и маринованных водорослей", "Желтый кокосовый карри с курицей", легендарный Бургер с крабом, Димсамы с креветками или крабами, "Куриная печень и сердечки в соусе Терияки", Спринг-роллы, "Крабовые кейки", "Утка в красном карри с ананасами" - у нас есть все, что Вы любите или всегда мечтали попробовать.

ESHAK постоянно стремится вперед и хочет удивлять любимых гостей все более необычными гастрономическими впечатлениями. Взрыв вкуса, яркий аромат специй и буйство красок – все это ждет Вас в новом Азиатском меню ресторана-чайхоны ESHAK!

31 октября, когда на город опустится тьма, чайхона ESHAK воплотит в жизнь все Ваши детские кошмары и превратится в ужасающую больницу.

Все виды нечисти соберутся в одном месте, чтобы с размахом отметить самый мистический праздник года – Хэллоуин. Дьявольски красивые хостес встретят и проводят Вас к столику, санитары и врачи в кровавых халатах будут искушать Вас пугающе вкусными блюдами и колдовскими напитками, а за безумное настроение отвечает один из лучших DJ-резидентов ESHAK.

Сбор пациентов в 20:00

Актер и телеведущий Сергей Светлаков примерил на себя еще одну роль – дизайнера.

Специально для чайхоны ESHAK ее известный владелец разработал футболки и чехлы для iPhone 6 и iPhone 6 Plus со стебными слоганами: "Завидуй молча", "Нет ничего вкуснее, чем ощущать себя худой", "Хочешь пОХУдЕТЬ, иди в ESHAK", "Я женат и ЧЁ?", "Я холостой и голодный", "Это еда делает со мной #selfie", "Мы делаем его лучше всех".

Уже совсем скоро киевские трендсеттеры оденутся в смелые принты. Футболки и чехлы для iPhone можно прибрести в чайхоне ESHAK.

Однообразие и обыденность - это не про нас. Чайхона ESHAK приглашает попробовать обновленное меню!

Мы любим и умеем исполнять все гастро-пожелания гостей, поэтому в новом меню сохранили полюбившиеся блюда и добавили неожиданные вкусы.

Теперь начинать обед или ужин в самом уютном ресторане можно Закуской из тунца с Юзу-соусом, Карпаччо из лосося с сыром Горгондзола и салатом Нисуаз с тунцом. Также гостей ждут сразу два вида черных бургеров – с говядиной и курицей – выбирайте по вкусу.

Не остались без внимания поклонники итальянской и средиземноморской кухни. Для них в новом меню – пицца с разнообразными начинками: Острая с утиной грудинкой, Четыре сыра, с сыром Маскарпоне и слабосоленой семгой или сладкая Пицца Дольче.

А хитами среди горячих блюд обещают стать Лапша по-камбоджийски и Китайская лапша с уткой. Побалуйте себя и своих друзей новыми суши и роллами: Калифорнийский ролл в стиле ESHAK, Теплый ролл ESHAK, Сакура, Филадельфия с угрем, Ролл с крабом – и это далеко не все!

Любителям сладкого рекомендуем Фирменный десерт ESHAK, а также натуральное мороженое и домашний сорбет.

Новое меню уже действует. Добро пожаловать к нам в гости!

В ESHAK наступило настоящее лето! Приглашаем Вас попробовать новые освежающие летние коктейли.

В калейдоскопе вкусов каждый сможет найти свой: алкогольный или безалкогольный, низкокалорийный или витаминный. В новом летнем меню мы поэкспериментировали со вкусами, сочетаниями и подачей.

Среди алкогольных коктейлей яркий "Абрикосовый Космо", сладкий "Клубнично-арбузный Шприц", будоражащий "Фруктово-ягодный Панч", традиционный "Апероль Шпритцер", загадочный "Hugo" или фруктовая "Сангрия".

Хитами сезона непременно станут фирменные восточные лимонады ESHAK. Вас ждут свежие, сладкие, пряные и даже противоречивые вкусы: дюшес, гранатовый, огуречный с ароматом цветов бузины, дынно-малиновый, грейпфрутовый с корицей.

В меню также легкие и освежающие смузи и healthy-коктейли, где главный компонент – это фрукты и ягоды, например, банан и манго, маракуйя, клубника и базилик, малина и ежевика.

Мы уделяем повышенное внимание к ингредиентам своих напитков, поэтому предлагает Вам только натуральные продукты – все коктейли приготовлены из свежих фруктов или с добавлением свежевыжатых соков.

Освежитесь новыми шедеврами в чайхоне ESHAK!

Наша коллекция лучших в мире лицензионных табаков для кальянов Starbuzz пополнилась эксклюзивными новинками!

Только в ESHAK Вы можете попробовать кальян "Geisha" со вкусом сочных персиков с нотками спелой дыни и свежей мяты, любители кисловато-сладкого послевкусия оценят кальян "Strawberry margarita", в котором аромат спелой клубники гармонично сочетается с пьянящим вкусом коктейля "Маргарита". Мягкий, душистый медовый привкус и аромат лесных ягод соединяет в себе кальян "Honey berry". Также среди новинок такие вкусы: "Pineapple", "Golden grape", "Black peach mist", "Lemon tea" и "White Chai".

Новые табаки отличаются более тонким и насыщенным ароматом, поскольку изготовлены на основе натуральных фруктов. К тому же такой кальян курится намного дольше и оставляет приятное послевкусие.

Откройте для себя красоту традиций Востока вместе с чайхоной ESHAK!

Чайхона ESHAK приглашает всех на открытую террасу наслаждаться солнцем, ласковым ветерком и пробовать блюда из нового меню!

Следуя желаниям и вкусам гостей, в летнем меню мы собрали полюбившиеся    легкие и вкусные блюда на основе сезонных продуктов.

Открывают меню любимые восточные салаты "Чалоп" (68 грн) из огурцов, помидоров, редиса и зеленого лука, заправленный мацони и "Навруз" (55 грн) из молодой капусты с огурцами, заправленный домашним деревенским маслом.

Безусловный летний хит – освежающие холодные супы – "Окрошка" (75 грн) с курицей на айране и "Гаспачо" с тигровыми креветками (130 грн). К супу непременно закажите традиционную летнюю закуску - Оладьи из кабачков со сметаной (65 грн).  А на гарнир - "Молодой отварной картофель" (55 грн) с укропом и кусочком сливочного масла, вкус которого напомнит о беззаботных летних каникулах на даче.

Легкий десерт – Салат из сезонных фруктов (95 грн) – станет идеальным завершением летнего обеда или ужина на нашей террасе.

Наслаждайтесь летом вместе с ESHAK!  

Теперь каждый день мы открываемся в 10:00 и до 13:00 готовим для Вас завтраки!

Составляя меню, мы постарались учесть все гастро-пожелания наших гостей. Для тех, кто любит сытно поесть, рекомендуем обратить внимание на так называемые "блюда из яиц": "Яйца Бенедикт" (90 грн), которые подаются на хрустящем тосте под Голландским соусом - невероятно питательно и вкусно. Если Вы привыкли встречать утро омлетом (110 грн) или яичницей (80 грн), Шеф чайхоны ESHAK предлагает разнообразить эти традиционные блюда различными добавками: ветчиной, грибами или овощами.

Любители полезной пищи по-настоящему оценят "правильную" ароматную овсянку (40 грн). И уж совершенно невозможно устоять перед мюслями с молоком, сладким творогом и свежими ягодами (60 грн).

Также нам хотелось добавить что-то очень вкусное из детства, а что может быть лучше бабушкиных пышных сырников с домашней сметаной (85 грн) и воздушных блинчиков (50 грн)?!

А дополнить свой завтрак Вы можете богатыми витаминами свежевыжатыми соками, чаем, кофе или какао. Мы делаем все возможное, чтобы Ваш день начинался со здорового, вкусного завтрака и безупречного сервиса.

Получите заряд бодрости и отличного настроения с самого утра в чайхоне ESHAK!

Майские праздники – время заслуженного отдыха. Чайхона ESHAK приглашает всех, кто остался в эти дни в Киеве, чудесно провести время!

Мы порадуем трудящихся возможностью вдохнуть полной грудью солнечную радость майского дня на открытой террасе чайхоны ESHAK! Уютные диваны, легкий ветерок, вкусная еда, освежающие коктейли, ароматные кальяны, модные сеты от DJ - что может быть лучше?! На просторной террасе ресторана открываются все возможности отдыха!

Присоединяйтесь к нам на Майских!

Желаем  Вам и Вашим близким счастья, гармонии, мира и понимания!

12 апреля приглашаем гостей встретить главный христианский праздник за щедрым, красивым и вкусным пасхальным столом ресторана ESHAK! Порадуйте себя великолепными блюдами восточной, европейской и украинской кухонь в атмосфере гостеприимства и уюта. Разговейтесь вместе с нами!

Христос Воскресе! Воистину Воскресе!

Масленица – еще один повод собраться всей семьей за одним столом! В ESHAK’e за таким столом можно отведать блинчиков с маслом, со сметаной, с щучьей икрой, с печеночным паштетом и с слабосоленой семгой. Среди сладких вариантов - со сгущенным молоком или с медом.

Ждем тебя каждый будний и праздник в ESHAK!

Если бы существовал конкурс самого суматошного дня в году, 14 февраля без сомнений заняло бы первое место! Девиз ESHAK’а в этот день - «Расслабьтесь, парни!», потому что мы все сделали за Вас: блюда на любой вкус, застывающие на ваших лицах в виде улыбки, Dj-резидент, чувствующий биение ваших сердец и, конечно же, подарки!

В 2015-м можно будет искренне влюбиться в День Влюбленных, который ранее казался днем, ломающим голову как удивить свою половинку.

Ждем вас в ESHAK!

Ресторан ESHAK приготовил особенные праздничные блюда к банкетному столу: ничто так не наполнит Ваш день духом Рождества как пряная ароматная утка, запеченная с яблочками.

Нежнейшая ножка ягненка, приготовленная по рецепту шефа в тандыре, щука, фаршированная тигровыми креветками, и, наконец, запеченная стерлядь – Ваш праздничный стол будет одобрен даже самым привередливым гостем!

Сделать заказ банкетных блюд, переложив кухонную заботу на плечи шефа ESHAK’a, сэкономив половину дня и обретя уверенность, что главное блюдо стола гости будут вспоминать еще и на следующих выходных, можно и прямо домой. Еще одна приятность - бесплатная доставка.

Наши гости знают, что среди других мы отличаемся тем, что умеем и любим слушать и исполнять Ваши гастро-пожелания. Думаем, что смогли угодить всем и каждому: основное меню ESHAK’a пополнилось Форшмаком из селедки, фирменным Домашним салатом от Сегрея Светлакова, Кольцами кальмаров и даже вок-меню.

Первой перчинкой трапезы выделяем Том ям с тигровыми креветками, а тем, кто менее гастрономически рискован, будет по душе Чечевичный суп с телятиной.

Настоящий мясоед оценит Стейк Рибай из американской мраморной говядины, а уютный вечер на нашей круглогодично теплой террасе будет прекрасно сопровождаться Мидиями в белом вине и фирменным вином Vega Libre, изготовленным солнечной испанской винодельней специально для ESHAK.

И отзовитесь те, кто просил шаурму и котлету по-киевски, потому что они уже шипят на вертелях и сковородках.

Ну, и в конце концов, сырники! Уверенны, что они достойно начнут Ваш день!

Рады тебе, дорогой гость!

А мы продолжаем баловать наших гостей изобилием вкусовых сочетаний: помимо самого популярного «зимнего» напитка, глинтвейна, мы приготовили согревающие новинки на основе грейпфрутовой водки, грушевой настойки, или ликера амарето.

Палочка корицы и гвоздика придают особую рождественскую пряность,  а приток энергии и настроения чувствуется с каждым глотком! 

Самый веселый и по-восточному щедрый Новый год ждет вас у нас! 31 декабря приходите в любимый ресторан проводить старый и встретить новый 2015-й, а также получить заряд позитива и отличного настроения на год вперед! 
В эту волшебную ночь для вас дорогие гости очень насыщенная и разнообразная праздничная программа: 
*Выступление группы «Море Хуана» с кавер-версиями самых известных хитов.
*Дискотека до утра под зажигательные сеты наших DJ-резидентов.
*Неугомонные ведущие с нескончаемым запасом шуток, конкурсов и ценных призов, среди которых туры в Дубаи и iPhone 6.
*Веселая анимационная программа, где каждый из гостей будет ее участником, герои любимых украинских фильмов.
*Дед Мороз со Снегурочкой и, конечно же, караван хлопушек, бенгальских огней и конфетти! 
Начало в 21.00. Стоимость входного билета на одну персону:
Терраса 700 грн.
Каминный зал 1000 грн.
Картинный зал 1500 грн.
VIP 1 этаж 1000 грн.
VIP 2 этаж 1500 грн.
2 этаж, столы №91 и №92 1200 грн.
Резерв столов и условия новогодней ночи уточняйте, пожалуйста, по телефону: (067) 966 39 21

Знаем не понаслышке: так как любят вино гости ресторана ESHAK, не любит его никто!

Именно поэтому ты будешь приятно удивлен тем, что специально для ESHAK испанская винодельня Vega Libre изготовила два великолепных напитка, которые вобрали в себя всю силу земли Пиренейского полуострова и тепло испанского солнца:

•    “Белое домашнее” - вино сорта Виура, родом из провинции Ла-Риоха. Это легкое освежающее молодое вино, но в то же время - яркое на вкус, с ароматом свежескошенной травы, лаванды и цитрусов. Идеальное предложение светло-золотистого цвета для аперитива, или жаркого летнего вечера.

•    “Красное домашнее” (сорт винограда Темпранильо). Родом из региона Рибьера-дель-Дуэро, это вино способно покорить с первого глотка! Напиток, цвет которого близок к рубину, насыщен ароматами сливы, табака, ванили и характерными танинами, которые распознаются по легкому вяжущему ощущению. Отлично сочетается с блюдами узбекской кухни ESHAK.

Помимо сладкого опьянения, вина «Vega Libre для ESHAK» наполняют сердце радостью и возвышают дух! Ждем всех друзей на бокал – другой!

Чайхона ESHAK создаст для вас идеальную атмосферу для празднования корпоратива, банкета, или фуршета от 10 до 500 человек! 

В вашем распоряжении более чем 1000 м2 – картинный и каминный залы, отдельные vip-комнаты и уютная теплая терраса круглый год. 

Наше меню богато узбекскими и европейскими вкусностями, а отдельного внимания на вашем столе заслужат блюда на мангале. Также мы сможем разработать и специальное меню, отталкиваясь от Ваших гастрономических предпочтений и желаний.

За арт-программу мероприятия стоит волноваться, но однозначно не Вам: ESHAK сделает ваше времяпровождение в меру легким, и в меру насыщенным. DJ, артисты, караоке, фокусники, танцы живота и любой другой каприз. :)

Готовьтесь погрузиться во мрак, 31 октября любимая чайхона ESHAK превращается в логово вурдалаков и вампиров.

В зале будет работать “перевоплотительница”, которая сделает всем желающим Horror Make-up: с ее помощью из вас получаться чудесные монстры, ведьмы и дракулы!

Настроение, как всегда, будет создавать один из лучших DJ-резидентов ESHAK. В эту ночь Вы узнаете его темную сторону.

Приходите, будем наводить страх в городе!

Шеф-повар ESHAK опять открывает новые, теперь Морские, горизонты: теперь излюбленным блюдом на твоем столе станут свежие алтайские раки! Твоему выбору в приготовлении этого объедения предстоит три рецепта: в укропе, анисе и пиве. Попробовав раз, никто не устоит перед этим блюдом. Так что, создавай новую традицию – собирай друзей на раков в уютной атмосфере ресторана ESHAK! 

ESHAK не только слушает, но и слышит своих гостей!

По многочисленным просьбам в нашем меню появились такие, на первый взгляд, простые, но по-неземному вкусные блюда, как Тартар из лосося, заправленный пикантным соусом Понзо-юзу, карпаччо из телятины с трюфельным маслом, паштет из куриной печени с тостами и маслицем. А чего стоит красная и щучья икра, которая подается на льду к Вашему столу!

Для девушек Number 1 среди салатов станет легкий салат с печенной свеклой и нежнейшим козьим сыром. Но никак не уступают ему Салат из мяса королевского краба, авокадо и помидоров черри, или всеми любимый Оливье с курицей. Настоящий праздник вкуса раскроется в Салате с утиной грудинкой и цитрусами. А попробовав настоящий Украинский борщ с телятиной, каждый удостоверится в том, что традиция - не значит китч. 

Переходя к десертам, Домашние орешки со сгущенным молоком на минутку вернут Вас в беззаботное детство, Чизкейк Нью-Йорк заставит ценить мгновения спешной жизни жителей столиц, а тающее во рту Тирамису любого унесет в беззаботность.

На страницах нашего меню еще много других изысканных новинок, ждем Вас в гости, друзья!

Наступает долгожданный выходной, а детки забирают все сводное время? Выход есть! В твоем излюбленном месте, чайхоне ESHAK, появилась няня!

Самая что ни есть настоящая, милая и умеющая ладить с детворой. Каждую субботу и воскресенье с 11:00 до 21:00 вопрос чем занять малышей снят с твоих плеч. Пока детки будут заняты лепкой из пластилина, оригами, раскрасками и познавательными играми, твой выходной будет принадлежать тебе!

Наслаждайся теплым летним днем, ароматным кальяном, необычными коктейлями и изысканными блюдами узбекской кухни на летней террасе ESHAK, а развлекать деток возьмутся профессионалы! 

*Каждую субботу и воскресенье с 11:00 до 21:00

Лето – особенное время, когда на кухне открываются новые горизонты. Летнее меню ESHAK наполнено узбекским настроением и полезными сезонными овощами!

Салат из огурцов, помидоров, редиса и зеленого лука, заправленный мацони, традиционным элементом кухни Востока, имеет узбекское название Чалоп. Не меньше внимания заслуживает Деревенский салат, в состав которого входит язык, помидор, соленый огурец и крымский лук и cалат Навруз из молодой капусты с огурцами, заправленный домашним растительным маслицем.

Среди супов: холодный томатно-огуречный Гаспачо с кедровыми орехами и вялеными томатами, Окрошка с курицей на айране и Свекольник с телятиной. Не забыт и всеми любимый Молодой картофель с укропом и чесноком и  Оладьи из кабачков со сметанкой.

Изюминкой летнего меню шеф-повар ESHAK’a Дилшод Садиков сделал узбекское блюдо Чучвара. Своего рода пельмешки из пресного теста можно отведать с картофелем и с бараниной.

Приятного летнего дня в ESHAK!

Чемпионат Мира по футболу – событие, которое объединяет и воодушевляет даже противников этого спорта! Правда, ведь, у кого не появится болельческий дух, когда вокруг только и слышно заветные «ГОЛ!» и «Оле-оле!»?

В этом году началом большого праздника станет 12 июня. С этого дня ресторан ESHAK будет вести прямую трансляцию каждого матча FIFA WORLD CUP. Для этого в нашей чайхане есть все необходимое: экраны, диваны и лучшая барная карта в городе. Остается только наполнить легкие футбольным воздухом и болеть за своих!

Настоящие футбольные болельщики уже знают расписание матчей наизусть, но мы все же подготовили для тебя табличку трансляций.

Проведи этот футбольный месяц в кругу друзей и уютной атмосфере ESHAK! 

На кухне, как на холсте: совершенству нет предела!

Именно поэтому, ограничить гостей обычным меню совсем не в духе шеф-повара ESHAK’a Дилшода Садикова.

«Новинки от шефа» - так звучит новый раздел нашего меню, который регулярно дополняется и обновляется новыми блюдами. Среди последних шедевров по узбекским рецептам: вяленое казы, наваристый суп из говяжьей ножки ХАШ, филе ягненка, приготовленное по-уйгурски, куырдак (традиционное национальное блюдо из печени, сердца, легких, курдюка и картофеля, приготовленное в вок), бараний ливер в тесте и множество других новинок, которые стоит попробовать ценителям узбекской кухни.

Ждем всех каждый будний и выходной день в ресторане  ESHAK!

В день, когда ночь равна дню, 21 марта мы празднуем Новый год.
Да-да, весенний Новый год – Новруз!

Все будет в лучших узбекских традициях: вкусный плов от шеф-повара, национальные музыкальные ритмы, манящие восточные танцы, сладкий аромат, легко витающий в воздухе и Вы – наши гости!

Приходите! Вместе мы сделаем Новруз по-настоящему домашним и полным радостных встреч!

Дорогие женщины, девушки, девочки! С 8 марта Вас!

Желаем Вам вкусной жизни, окутывающей любви и манящих путешествий!

Но перед тем, как все это начнете воплощать, обязательно загляните к нам 8 марта. В этот день наш фотограф сделает Вам подарок - фотографию на магните, DJ будет создавать весенне-романтичные треки, а восточные танцовщицы исполнят чарующий танец живота. И конечно, все наши мужчины-повара будут творить вкуснейшие блюда для Вас!

За улыбкой, комплиментом и сюрпризами дело не постоит ;)

Очень ждем!

Друзья, признаемся, нам нравится дарить Вам подарки!

Поэтому с сегодняшнего дня все, кто сделает заказ от 500 грн на доставку, вместе с ароматными и любимыми блюдами ресторана ESHAK, будет наслаждаться страстями журнала Playboy или Saveurs, который привезут в подарок.

Но помните об ограниченном количестве журналов. Поторопитесь сделать заказ, чтобы уже сейчас отведать шедевры восточного кулинарного мира, которые так прекрасно сочетаются с накалом эмоций журналов Playboy и Saveurs.

 БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА 228-50-50 или на нашем сайте

Друзья, приглашаем Вас отведать блюда из вегетарианского меню ресторана ESHAK! Шедевры от наших поваров не позволят Вашему посту быть пресным и бесцветным!

Если в предпасхальный период Вы решили отказаться от мяса – обратите внимание на наши вегетарианские блюда! Долма с грибами, Кутабы (тонкая лепешка) с овощами или зеленью, Самса или Манты с тыквой, разнообразные салаты и закуски из овощей, и, конечно же, король узбекской кухни – плов с сухофруктами и айвой! Яркие вкусовые акценты гарантируют неподдельное наслаждение трапезой!

Самый вкусный пост – в ресторане ESHAK!

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА 228-50-50 или на нашем сайте

Что еще создаст новогоднее настроение, если не любимые фильмы:  “Карнавальная ночь”, “Чародеи” ,“Ирония судьбы или с легким паром” и, конечно, “Служебный роман” или “Операция Ы ”?! Гостями ресторана на одну ночь станут герои легендарного “Мосфильм”: фотографируемся с Шуриком и Ипполитом, поем под гитару с героиней Лии Ахеджаковой, соревнуемся в знаниях цитат из фильмов со знаменитой троицей Вицин-Никулин-Моргунов, и танцуем до упаду с Иваном Васильевичем и Людмилой Прокофьевной  под зажигательные шлягеры в исполнении музыкального бэнда.

Поверьте, у нас Ваша душа развернется и уже не свернется до самого утра. Столы будут ломиться от угощений, ведущие развеселят Вас забавными конкурсами, щедрые Дед Мороз и Снегурочка будут сыпать подарками, а замечательный Kitsch бэнд закружит Вас в зажигательных танцах до самого утра.

Итак, в новогодней программе 31 декабря в 21:00 

Праздничное застолье  

Танцы до утра под выступление музыкального бэнда Kitsch

Тематические шутки, конкурсы и розыгрыши призов от ведущих Тимура Мирошниченко и Вячеслава Марчука

Душевные песни из любимых фильмов под гитару

Танцы до утра под зажигательные сеты от DJ 

Подарки и сюрпризы от Деда Мороза и Снегурочки

И, конечно же, бенгальские огни, хлопушки, конфетти.

Бронируйте столы по телефону +380989003718

Дорогие друзья, а точнее даже френды или facebook - фаны. У нас очередная приятная новость: чайхона ESHAK дарит вам 20 билетов на большой сольный концерт Светланы Лободы, который состоится 25 октября! Для того, чтобы принять участие в розыгрыше, который состоится 20-го октября, нам от вас НЕ НУЖНО НИЧЕГО. Розыгрыш будет проведен среди всех, кто поставил like страницы ESHAK на facebook. Если Вы не успели сделать это - время еще есть.И будьте уверены, приятные сюрпризы и подарки будут сыпаться на Вас золотым дождем! Ну что, до встречи на концерте? 
Для участия нужно:Стать поклонником страницы ESHAK на Facebook (зайти на страницу https://https://www.facebook.com/eshak.chajhona?ref=hlи нажать "Нравится" ("Like")).

По-восточному радушный, душевный и вкусный  День Рождения – в любимой чайхоне ESHAK! Мы дарим не только хорошие воспоминания и позитив, но еще и скидку 20%.

 В любом из 4-х залов ресторана Вам и Вашим гостям будет уютно и непременно вкусно! Мы предложим Вам виртуозно приготовленные блюда восточной, украинской и европейской кухонь, разнообразие напитков, самый ароматный кальян! Каждый день в ресторане Вас ждут миксы от модных Dj перфоманс от фокусника-иллюзиониста, а с четверга по субботу – очаровательные танцовщицы развлекают гостей танцем живота!

Также по желанию гостя арт-коллектив ресторана проведет праздник любого размаха – с именной анимацией на LED-воротах  ресторана, тортом и Happy Birthday – и воплощением Ваших самых смелых идей. По Вашему желанию мы организуем участие звезд и предоставим фотоотчет о мероприятии. Устройте себе незабываемый праздник!

*Единоразовая скидка 20% действует в День Рождения и 6 дней после него, только при наличии паспорта.

На нашей страничке на facebook, кроме информации о новинках, акциях и мероприятиях, которые постоянно проходят в нашем ресторане, мы постоянно устраиваем розыгрыши сертификатов номиналом 100, 250 и 500 грн.

А иногда мы просто дарим их одному из подписчиков страницы - по итогу лотереи! Так что не упусти свой шанс прийти в наш ресторан еще раз -  бесплатно.